Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79163611133
+79169122299
Добавить отзыв
  • Фритюрница Waring WDF1000D

    • В наличии
    • Код: 96796

    88 224 руб.

    +79163611133
    • +79169122299
    • График работы
    • Адрес и контакты
    возврат товара в течение 7 дней по договоренности
    Фритюрница Waring WDF1000D
    В наличииФритюрница Waring WDF1000D
    88 224 руб.
    Купить
    +79163611133
    • +79169122299
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Waring WDF1000D

    Фритюрница Waring WDF1000D предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы и овощей в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях.
    Модель оснащена регулируемым термостатом, тумблером и "холодной" зоной, что позволяет маслу оставаться дольше чистым.
    Корпус, ванна и нагревательный элемент выполнены из нержавеющей стали, корзины со съемными ручками - из проволочной сетки из нержавеющей стали, защитная крышка из нержавеющей стали.
    В комплект поставки входят 2 корзины по 5 л, 4 корзины по 2,5 л и 2 крышки. 

    Особенности
    • Съемный нагревательный элемент
    • Для удобного мытья и чистки фритюрницы, все рабочие части легко снимаются
    • Электромеханическая панель управления
    • Термостат до 200С
    • Таймер на 30 мин
    • Тумблер ON/OFF
    • Индикаторные лампы POWER и REDY

    (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

    • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
    • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
    • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
    • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

    Таблица температур для жарки продуктов
    Продукт t жарки, °С
    Картофель (предварительная жарка) 170
    Картофель (окончательная жарка) 190
    Фондю пармезан 170
    Сырные крокеты 170
    Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
    Рыба 150
    Рыбные палочки 180
    Сыр в сухарях 180
    Пончики 190
    Мясные крокеты 190
    Курица 160
    Жареные креветки 180
    Основные
    Производитель  Waring
    Пользовательские характеристики
    Высота, см30.4
    Глубина, см43.1
    исполнениеНастольная
    Мощность, кВт3.6
    НагревЭлектро
    Напряжение, В220
    Объем ванны, л5
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительСША
    Ширина, см68.5
    • Цена: 88 224 руб.