Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79163611133
+79169122299
Добавить отзыв

Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022)

  • В наличии
  • Код: 49012

28 114 руб.

+79163611133
  • +79169122299
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022)
В наличииФритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022)
28 114 руб.
Купить
+79163611133
  • +79169122299
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022)

Фритюрница Grill Master ФЖТЛФрЭ (24022) предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре).
Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания. 

Характеристики

Единовременная загрузка продукта, кг: 6
Сливной кран
Регулировка температуры 50-300 С
Полностью из нерж стали 

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Основные
Производитель  Grill Master
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг41
Вес в упаковке, кг550х1010х1180
Высота, см98
Габариты в упаковке, мм71
Глубина, см86
исполнениеНапольная
Мощность, кВт4.4
НагревЭлектро
Напряжение, В220
Объем ванны, л28
Срок гарантии, мес12
Страна-производительРоссия
Ширина, см40
  • Цена: 28 114 руб.