Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв
  • Фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ (24019)

    • В наличии
    • Код: 37145

    48 128 руб.

    +79990423807
    • День Время работы Перерыв
      Понедельник 10:00 — 20:00
      Вторник 10:00 — 20:00
      Среда 10:00 — 20:00
      Четверг 10:00 — 20:00
      Пятница 10:00 — 20:00
      Суббота Выходной
      Воскресенье Выходной

      * Время указано для региона: Россия, Москва

    • +79990423807
      РоссияМосковская областьМоскваСмольная ул., д. 2, этаж 6 помещ. 23
    возврат товара в течение 7 дней по договоренности
    Фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ (24019)
    В наличииФритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ (24019)
    48 128 руб.
    Купить
    +79990423807
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ (24019)

    Фритюрница электрическая Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ предназначена для обжаривания разнообразных кулинарных и кондитерских изделий путем погружения их в большой объем горячего жира или растительного масла (фритюр).
    В ней можно обжаривать большой ассортимент продуктов, включая картофель, кур, мясные и рыбные изделия, а так же тестовые изделия (пончики, сыр в тесте и т.д.), при этом получая на их поверхности аппетитную золотистую корочку, сохраняющую достаточную влажность и особый вкус блюд.

    Особенности

    • Фритюрница Ф2ЖТЛФрЭ выполнена полностью из нержавеющей стали.
    • Две независимые жарочные ванны с корзинами подходят для одновременного приготовления гарнира и основного блюда (котлета "по-киевски",
    • куриные грудки, фри и т.д.).
    • Подставка выполнена из нержавеющей стали в виде нейтрального шкафа для кухонного инвентаря.

    (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

    • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
    • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
    • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
    • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

    Таблица температур для жарки продуктов
    Продукт t жарки, °С
    Картофель (предварительная жарка) 170
    Картофель (окончательная жарка) 190
    Фондю пармезан 170
    Сырные крокеты 170
    Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
    Рыба 150
    Рыбные палочки 180
    Сыр в сухарях 180
    Пончики 190
    Мясные крокеты 190
    Курица 160
    Жареные креветки 180
    Основные
    Производитель  Grill Master
    Пользовательские характеристики
    Вес без упаковки, кг67
    Вес в упаковке, кг97
    Высота, см98
    Габариты в упаковке, мм950х1010х1280
    Глубина, см80
    исполнениеНапольная
    Мощность, кВт7.6
    НагревЭлектро
    Напряжение, В380
    Объем ванны, л13
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительРоссия
    Ширина, см86
    • Цена: 48 128 руб.