Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79163611133
+79169122299
Добавить отзыв

Фритюрница Liloma FLT 10

  • В наличии
  • Код: 30520

17 444 руб.

+79163611133
  • +79169122299
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Фритюрница Liloma FLT 10
В наличииФритюрница Liloma FLT 10
17 444 руб.
Купить
+79163611133
  • +79169122299
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Liloma FLT 10

Фритюрница Liloma FLT 10 предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.
Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятий быстрого питания.

Особенности

  • Прозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строя
  • Два положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойки
  • Аварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойки
  • Два термостата, второй аварийный на случай если забыли налить масло
  • Блок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзиной
  • Сливной кран
  • "Холодная зона" позволяет значительно увеличить срок службы масла

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Основные
Производитель  Liloma
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг10
Высота, см40
Глубина, см51
исполнениеНастольная
Мощность, кВт3
НагревЭлектро
Напряжение, В220
Объем ванны, л10
Срок гарантии, мес12
Страна-производительИталия
Ширина, см30
  • Цена: 17 444 руб.