Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79163611133
+79169122299
Добавить отзыв

Фритюрница Fimar FR/4

  • В наличии
  • Код: 78174

12 343 руб.

+79163611133
  • +79169122299
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Фритюрница Fimar FR/4
В наличииФритюрница Fimar FR/4
12 343 руб.
Купить
+79163611133
  • +79169122299
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Fimar FR/4

Фритюрница электрическая Fimar FR4 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира.

Особенности

  • Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали
  • Выдвижные корзины из хромированной проволоки
  • Ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика
  • ТЭНы из нержавеющей стали
  • Термостат +50...+190 °C
  • Предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние

Характеристики

  • Время разогрева от 0 до 180 °С 10 мин
  • Время обжаривания 4 мин
  • Производительность 4,5 кг/час

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Основные
Производитель  Fimar
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг4.5
Вес в упаковке, кг5
Высота, см31
Габариты в упаковке, мм440x255x370
Глубина, см44
исполнениеНастольная
Мощность, кВт2.5
НагревЭлектро
Напряжение, В220
Объем ванны, л6
Срок гарантии, мес12
Страна-производительИталия
Ширина, см17.5
  • Цена: 12 343 руб.