Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв

Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN

  • В наличии
  • Код: 97908

409 044 руб.

+79990423807
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN
В наличииПечь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN
409 044 руб.
Купить
+79990423807
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Unox XESW-03HS-EDDN

Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN серии BakerLux Speed.Pro предназначен для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Печь Unox серии BakerLux Speed.Pro - первая в мире высокоскоростная печь, сочетающая два режима приготовления – Bake – традиционный конвекционный режим и Speed – высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев на 1 уровень.
Печь Speed.Pro совместима с печами и аксессуарами линейки Shop.Pro, Evereo и может быть интегрирована в колонны с ними.

Режимы работы
  • Bake для выпечки замороженных изделий. Равномерность на всех уровнях, восхитительная колеровка, превосходный результат с деликатной продукцией благодаря двухскоростным реверсивным вентиляторам.
  • Speed для разогрева и поджаривания. Увеличьте скорость приготовления и снизьте скорость подачи, комбинируя интенсивную вентиляцию и микроволны.
Особенности
  • Двухскоростной реверсивный вентилятор
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Электронная панель управления
Время приготовления
  • Режим Bake:
    Круассан (27 шт.): 16 мин.
    Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин.
    Датское пирожное (36 шт.): 20 мин.
    Мини-рулет (45 шт.): 16 мин.
    Средний багет (18 шт.): 18 мин.
    Фокачча (3 шт.): 14 мин.
  • Режим Speed:
    Круассан (9 шт.): 10 мин.
    Сэндвич (4 шт.): 125 сек.
    Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек.
    Лазанья (250 гр.): 100 сек.
    Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек.
    Буррито (4 шт.): 90 сек.
Основные
Производитель  Unox
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг88
Высота, см54.1
Глубина, см79.7
Мощность, кВт6.5
Напряжение, В380
Срок гарантии, мес12
Страна-производительИталия
ТипЭлектрическая
УправлениеЭлектронное
Ширина, см60
  • Цена: 409 044 руб.