Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв
  • Печь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M

    • В наличии
    • Код: 39816

    306 437 руб.

    +79990423807
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
    Печь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M
    В наличииПечь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M
    306 437 руб.
    Купить
    +79990423807
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Wiesheu Minimat 64 M

    Печь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

    Серия Minimat это самые компактные модели конвекционных печей производимых немецкой компанией Wiesheu, включающие в себя самые лучшие и перспективные инновационные решения.

    ​Высокотехнологичная изоляция – дверь Minimat с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием отличается надежностью и эффективностью. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной.

    Система управления Классик

    Кнопка «Вкл./Выкл.»
    Кнопка ручного увлажнения
    2 скорости вентилятора
    Ручной терморегулятор
    Механический таймер
    Конструктивное исполнение: поперечный формат
    Цвет: серебристый
    Температурный диапазон: 30-250°С.

    Конвекционная печь Minimat 64 М снабжена пароувлажнением.

    Вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере.
    ​При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар.
    Видимый пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

    Характеристики

    Размер противня: 3- 600х400 мм
    Давление воды: от 150 до 250 кПа
    Мощность подключения: 5,3 кВт
    Сила тока: 7,7 А
    Вес с баком для воды: 71,5 кг

    Опции (заказываются отдельно):

    Бак для воды для работы независимо от подключения к водопроводу 

    (Каталог противней)
    (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

    Основные
    Производитель  Wiesheu
    Пользовательские характеристики
    Вес без упаковки, кг70
    Высота, см59.5
    Глубина, см77.1
    Мощность, кВт5.3
    Напряжение, В380
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительГермания
    Температурный режим, С+30...+250
    ТипЭлектрическая
    УправлениеМеханическое
    Ширина, см76
    • Цена: 306 437 руб.