Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв
  • Печь конвекционная Восход Фотон 1,5-01 (ручное управление)

    • В наличии
    • Код: 79707

    162 423 руб.

    +79990423807
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
    Печь конвекционная Восход Фотон 1,5-01 (ручное управление)
    В наличииПечь конвекционная Восход Фотон 1,5-01 (ручное управление)
    162 423 руб.
    Купить
    +79990423807
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Восход Фотон 1,5-01 (ручное управление)

    Печь электрическая конвекционная Восход Фотон 1,5-01 предназначена для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, формового хлеба, мучнистых кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в условиях интенсивной эксплуатации.

    Особенности

    • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
    • Большой шаг между подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
    • Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
    • Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
    • Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
    • Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
    • Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
    • В комплект печи входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.
    • Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.

    Характеристики

    • Система управления печью: ручная
    • Общая площадь выпечки, м: 1.44
    • Вместимость (плоские/волнистые листы/хлебные формы 3Л7, 3Л10 (с ручками), шт: 6
    • Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: +50...+280
    • Время разогрева до t +250 °С, мин: 14

    (Каталог противней)
    Основные
    Производитель  Восход
    Пользовательские характеристики
    Вес без упаковки, кг150
    Высота, см74.5
    Глубина, см91.5
    Мощность, кВт10
    Напряжение, В380
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительРоссия
    Температурный режим, С+50...+280
    ТипЭлектрическая
    УправлениеМеханическое
    Ширина, см99.5
    • Цена: 162 423 руб.