Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв
  • Печь конвекционная Abat КПП-4П

    • В наличии
    • Код: 52588

    78 300 руб.

    +79990423807
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
    Печь конвекционная Abat КПП-4П
    В наличииПечь конвекционная Abat КПП-4П
    78 300 руб.
    Купить
    +79990423807
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Описание Abat КПП-4П

    Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
    Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
    Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах

    Особенности

    • 4 уровня для противней 460х330 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; 
    • электронная панель управления; 
    • инжекционный тип пароувлажнения; 
    • регулировка влажности от 0% до 100%; 
    • возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе); 
    • закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; 
    • максимальная температура в камере +270 °С; 
    • аварийный терморегулятор на +320 °С; 
    • 1 реверсивный вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; 
    • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304; 
    • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; 
    • лампа подстветки;.
    • устанавливается на подставку или самостоятельно.

    Характеристики

    • Частота тока, Гц: 50 
    • Камера: нержавеющая сталь 
    • Панель управления: электронная 
    • Количество двигателей: 1 
    • Количество уровней: 4 
    • Расстояние между уровнями, мм: 75 
    • Размер противня, мм: 460х330 
    • Max температура внутри камеры, °С: +270 
    • Пароувлажнение
    • Реверс
    • Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э
      (Каталог противней)

    (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. 

    Основные
    Производитель  Abat
    Пользовательские характеристики
    Вес без упаковки, кг46
    Вес в упаковке, кг65
    Высота, см55.7
    Габариты в упаковке, мм755х870х690
    Глубина, см76.5
    Мощность, кВт3.5
    Напряжение, В220
    Срок гарантии, мес12
    Страна-производительРоссия
    Температурный режим, С+270
    ТипЭлектрическая
    УправлениеЭлектронное
    Ширина, см62.5
    • Цена: 78 300 руб.