Корзина
1 отзыв
Интернет магазин РЕСТОРАНЫЧ
+79990423807
Добавить отзыв

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM

  • В наличии
  • Код: 141307

178 483 руб.

+79990423807
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM
В наличииПечь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM
178 483 руб.
Купить
+79990423807
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Tecnoeka MKF 664 BM

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM серии Millenial Black Mask предназначена для профессиональных пекарен, супермаркетов, заправочных станций – везде, где требуется выпечка любого высококачественного хлеба и кондитерских изделий.
Основными особенностями Black Mask является новая уникальная панель управления и выверенный баланс функциональности и стоимости.
Супер-интуитивный тач-скрин дисплей специально выполнен в двухцветном исполнении и призван выводить только самую нужную информацию, понятную любому оператору и технологу. Функции не спрятаны за десятками кнопок и всплывающих меню, а всегда находятся перед глазами. Дисплей не загружен ненужными картинками, а выводит только самую простую графическую информацию.

Преимущества линейки Black Mask

  • Новый уникальный дизайн «Millenial». Премиальное качество исполнения, печь выполнена из закаленного стекла и высококачественной нержавеющей стали
  • Простая и интуитивная тач-скрин панель управления интегрирована в дверцу под единое стекло и не выступает из дверцы, благодаря чему она хорошо защищена, легко очищается и невероятно красиво смотрится
  • Крупный 7” тач-скрин дисплей панели управления выполнен в двухцветном исполнении, что обеспечивает его превосходную читаемость и легко осваивается технологами и операторами
  • Новая крупная рукоять открывания дверцы работает в наиболее популярном формате с поворотом на 90°, металлический замок надежен и долговечен
  • Лучшая стоимость на рынке среди конкурентов с тач-скрин панелью

Особенности

  • Две запатентованные технологии:
  • - Airflowlogic ™ (обеспечивает равномерное движение воздуха внутри камеры)
    - Humilogic ™ (распыление воды для наиболее эффективного парообразования)
  • Регулировка температуры в камере от 30° до 270° C
  • Память на 100 рецептур и 10 программируемых фаз (шагов) в каждой рецептуре
  • 10 степеней пароувлажнения (шаг в 10%)
  • 6 скоростей вентилятора (3 стандартных + 3 полустатических – вентиляторы останавливаются, когда нужная температура в камере достигнута);
  • Функции предразогрева и функции охлаждения камеры
  • Пекарная камера выполнена из толстой стали AISI 304, не деформирующаяся под нагрузкой и температурой
  • Защита электронных компонентов от попадания воды по классу IPX4
  • USB разъем для загрузки/выгрузки рецептур
  • Система H.A.C.C.P.
  • Термощуп (одноточечный) - опционально
  • Система автомойки (ротор из нерж. стали) – опционально
  • Дренаж в пекарной камере со сливом в канализацию
  • Емкость для сбора конденсата с отводом дренажа от дверцы
  • Ступенчатое открывание дверцы может быть настроено на остановку дверцы на 60, 90, 120 или 180°
  • Функция отложенного автостарта до 24 ч
  • Возможность управления расстойкой с панели печи (возможно также использовать с независимой расстойкой)
  • Ножки с регулировкой

Основные
Производитель  Tecnoeka
Пользовательские характеристики
Вес без упаковки, кг108
Вес в упаковке, кг127
Высота, см85
Габариты в упаковке, мм1090x910x1000
Глубина, см103.5
Мощность, кВт10.4
Напряжение, В380
Срок гарантии, мес12
Страна-производительИталия
Температурный режим, С+30...+270
ТипЭлектрическая
УправлениеЭлектронное
Ширина, см85
  • Цена: 178 483 руб.